کیک موز و کارامل ۱

۱۱ تیر ۰۲
۴۲۰
سلام مهربونا😍رسپی و کلیپ یه کیک خیلی خوشمزه براتون اوردم،امیدوارم درست کنید ولذتشو ببرید،رسپی و کلیپ برای خودمه😍🥰تا جای که تونستم براتون کامل توضیح دادم،اگه سوالی دارین در خدمتم
❁‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌⃟ ⃟🌸❁‌‌‌‌‎‌‌𝒇𝒂𝒆𝒛𝒆𝒉❁‌‎‌‌࿇༅═‎┅─
کیک موز وکارامل:
تخم‌مرغ ۳عدد
شکر یه لیوان سرخالی
روغن نصف لیوان
آرد ۱ونیم لیوان
شیر ۱لیوان
موز له شده ۱ الی ۲ عدد
پودرکرم‌کارامل یک بسته
وانیل نصف ق چ خ
بکینگ‌پودر ۱ ق چ خ
نشاسته ذرت ۱ ق غ خ
❁‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌⃟ ⃟🌸❁‌‌‌‌‎‌‌𝒇𝒂𝒆𝒛𝒆𝒉❁‌‎‌‌࿇༅═‎┅─
طرز تهیه"
آرد و بکینگ‌پودر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و کنار بزارید
شیر ولرم و پودر کارامل را مخلوط کنید و کنار بزارید
تخم‌مرغ و شکر و وانیل را با دور متوسط همزن تا وقتی که کرمی و کشدار وحجیم بشه هم زده و دورگیری کنید
مخلوط شیر وکارامل،+روغن+موز له‌شده را اضافه و مجدد ۱دقیقه هم بزنید
آرد الک شده را طی ۳مرحله اضافه و کم‌کم مخلوط میکنیم
با روغن جداکننده قالب را چرب و مواد رو به قالب انتقال بدید
دمای ۱۶۰ درجه توستر(فر ۲۰درجه بیشتر)و در زمان ۴۵ دقیقه(+ ۵ -)میپزیم،طبقه وسط و با المنت پایین،با خلال چوبی تست کنید اگه کیک پخته بود المنت بالا رو ۵دقیقه روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه
❁‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌⃟ ⃟🌸❁‌‌‌‌‎‌‌𝒇𝒂𝒆𝒛𝒆𝒉❁‌‎‌‌࿇༅═‎┅─
🪷این کیک عطر وطعم خوبی داره و میتونید درصورت نداشتن موز یا کارامل،فقط یکیشونو حذف کنید،یا موز حذف بشه یا کارامل
🪷نشاسته ذرت قابل حذفه ولی باشه تو بافت کیک خیلی تاثیرخوبی میزاره
🪷اگر موادکیکتون یکم شل بود میتونید ۲ قاشق آرد الک کنید وبه مواد اضافه کنید
🪷دمای فر و توستر‌ها با هم فرق داره شما میتونید با دمای که همیشه کیک میپزید،این کیک رو آماده کنید
❁‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌⃟ ⃟🌸❁‌‌‌‌‎‌‌𝒇𝒂𝒆𝒛𝒆𝒉❁‌‎‌‌࿇༅═‎┅─
...